Biscuit génoise à la vanille au sirop ² framboise, crème mousseline vanille, pêches émincées et framboises le tout recouvert d'une pâte d'amande ou pâte à sucre à la rose.
Cours de pâtisserie avec Christophe Dupré lors du salon des losirs culinaires le vendredi 9 mars de 17h30 à 18h30. Thème "pâte à choux" Visitez aussi les pièces de cérémonie
LA ROYALTY BÛCHE Biscuit succès au cacao, mousse chocolat noir 72%, Coeur crémeux chocolat noir, croustillant amandes et streusel cacao.Disponible sur commande en taille unique de 6/8 personnes ...
Pour vos repas de fêtes un assortiment de mini choux sera apprécié par les grands et les petits. Une large palette de parfums est possible sur commande. Vanille, pistache, fruits exotiques, ...
Mariage, anniversaire, baptême…pour chaque instant précieux de la vie, Christophe Dupré imagine des desserts d’exception, des pièces rares et majestueuses. Et pour plus de fantaisie, de ...
Un mariage, un thème. Retrouvez tout en haut de vôtre pièce montée le sujet en sucre du thème choisi et aux couleurs de vôtre choix. Design et harmonie seront aux rendez-vous. Ci-dessous pièce ...
Christophe Dupré met à votre service son savoir-faire et sa passion du beau et du bon. Vivez un instant agréable et gourmand en découvrant ou redécouvrant chez vous les saveurs subtiles de ces ...
Pour un évènement important tel qu'un anniversaire d'une société, une pièce d'apparat réalisée en sucre sera l'occasion d'immortaliser ce moment ! Pensez-y Visitez aussi l'espace pour les ...
Pour vos baptêmes nous vous proposons le traditionnel cône de choux surmonté d'un berceau en nougatine ( photo ci-dessous ), aine que plusieurs autres décorations tels que berceaux en choux et ...
Aussi belle que bonne, la mini tartelette citron de Christophe sera incontournable lors de vos réceptions. Elle se compose d'une onctueuse crème citron, posée sur une meringue italienne allégèe en ...
Les noisettes n'ont qu'à bien se tenir! Christophe nous dévoile une version audacieuse de son dernier Saint-Honoré et vous propose un savoureux mélange d'une crème pâtissière traditionnelle au ...
Le symbole de la gloutonnerie! La religieuse est un grand classique connu de tous et qui a toujours autant de succès auprès des petits et des grands. Des petits choux garnis d'une tendre crème ...
Opération camouflage!! Christophe revisite un grand classique de la pâtisserie française et le met sur son 31 ! Vous l'avez tous reconnu "Le Saint Honoré". Allure romantique aux couleurs qui ...
C'est bien lui le gâteau le plus chouchouté !! Ce petit gâteau tout rond se décline au fil des saisons en harmonie avec l'imagination de Christophe. Véritable petit trésor qui vous laissera ...